W dniach 27-30 października 2024 roku delegacja Wyższej Szkoły Turystyki i Ekologii w składzie: Anna Oleksa-Kaźmierczak, Elżbieta Chowaniec, Marek Durmała i Bartłomiej Mróz uczestniczyła w II Tokaj Wine Congress, międzynarodowym wydarzeniu, które zgromadziło specjalistów z dziedziny winiarstwa, enologii, turystyki oraz nauk pokrewnych. Kongres ten, zorganizowany przez Uniwersytet Tokajski oraz Uniwersytet w Debreczynie, stał się platformą wymiany wiedzy i doświadczeń dla naukowców, studentów, menedżerów oraz decydentów, których łączy wspólna misja – propagowanie wiedzy o tradycjach winiarskich oraz integracja transdyscyplinarnych badań w zakresie viticulture i enoturystyki.
Wydarzenie składało się z serii wykładów zaproszonych prelegentów, sesji naukowych z prezentacjami ustnymi i plakatowymi, a także naukowo-kulturowej wycieczki po regionie winnic, wpisanym na listę światowego dziedzictwa UNESCO. Delegacja WSTiE, w skład której weszli Bartłomiej Mróz oraz Marek Durmała, wyróżniła się na tle międzynarodowego grona uczestników, prezentując unikalne podejście uczelni do edukacji w enoturystyce i zarządzaniu turystyką (w tym winiarską). Dzięki przemyślanej i nowoczesnej koncepcji, wystąpienia naszych przedstawicieli zyskały uznanie i zainteresowanie słuchaczy z całego świata.
Bartłomiej Mróz w swojej prezentacji zwrócił uwagę na potrzebę zintegrowania enoturystyki z turystyką ekologiczną i edukacją nieformalną. Jego badania ukazały korzyści, wynikające z budowania kompleksowych programów turystycznych, które nie tylko promują region winiarski, ale także edukują uczestników na temat zrównoważonego rozwoju i ochrony dziedzictwa przyrodniczego. Marek Durmała w swoim wystąpieniu skupił się natomiast na edukacyjnych aspektach enoturystyki, które mogą stanowić istotny element kształcenia przyszłych menedżerów i specjalistów branżowych. Zwrócił uwagę na znaczenie holistycznego podejścia, w którym enoturystyka obejmuje elementy takie jak: ekologia, dziedzictwo kulturowe, zasoby naturalne oraz zarządzanie turystyką, zgodnie z zasadami zrównoważonego rozwoju.
Dla Wyższej Szkoły Turystyki i Ekologii uczestnictwo w tym wydarzeniu było okazją do wzmocnienia międzynarodowych kontaktów i promocji innowacyjnych metod kształcenia, co z pewnością przyniesie długoterminowe korzyści w postaci wspólnych projektów badawczych i wymiany doświadczeń. Ponadto, obecność WSTiE na międzynarodowym forum pozwoliła na zaprezentowanie oferty uczelni i jej unikalnego programu edukacyjnego, opartego na aktualnych trendach i potrzebach rynku, a także na propagowaniu wartości takich jak zrównoważony rozwój i ochrona dziedzictwa kulturowego.
