Университет туризма и экологии уже много лет сотрудничает с университетами-партнерами из разных стран, в частности: США, Англии, Германии, Франции, Испании, Италии, Португалии, Венгрии, Словакии, Чехии, Украины, Казахстана, Грузии, Беларуси. Результатами этого сотрудничества являются совместные международные проекты, научные проекты, обмен учебными программами, конференции, монографические лекции, публикации и обмены сотрудниками и студентами.
Наиболее ощутимым и активным является сотрудничество, которое сейчас осуществляется с такими университетами:
