Університет туризму та екології вже багато років співпрацює з університетами-партнерами з різних країн, зокрема: США, Англії, Німеччини, Франції, Іспанії, Італії, Португалії, Угорщини, Словаччини, Чехії, України, Казахстану, Грузії, Білорусі. Результатами цієї співпраці є спільні міжнародні проекти, наукові проекти, обмін навчальними програмами, конференції, монографічні лекції, публікації та обміни співробітниками та студентами.
Найбільш відчутною та активною є співпраця, яка нині здійснюється з такими університетами:
